86-29-87551862
Головна / Знання / Подробиці

Jan 15, 2022

Чому nisin безпечніше в організмі людини?

З постійним поліпшенням концепції здоров'я людей, і "Природний" став метою все більше і більше споживачів. Однак консерванти незамінні в сучасній харчовій промисловості, вони відіграють важливу роль у багатьох продуктах харчування, тому пошук натуральних, безпечних консервантів став головним пріоритетом харчової промисловості.


Завдяки своїм природним, ефективним і безпечним властивостям,NISIN E234безсумнівно, є хорошою заміною цих хімічно синтезованих консервантів, так чи дійсно він безпечний і нешкідливий для людського організму?

Natural Preservatives NISIN

1. Це чистий природний мікробний антибактеріальний пептид, ферментований молочнокислими бактеріями Streptococcus, природним чином присутнім у молоці та сирі. Він має антибактеріальну дію широкого спектру дії і може розумно пригнічувати ріст і розвиток більшості грампозитивних бактерій і спор.


2. Після їжі гідролізується в амінокислоти протеазою в травному тракті людини, яка нешкідлива для здоров'я і має біологічну активність при низьких концентраціях. Тим часом він не змінює нормальну кишкову флору, не викликає лікарської стійкості і перехресної стійкості інших антибіотиків.


3. Він має хорошу стабільність, високу термостійкість, кислотостійкість, а також має антикорозійну та холодильну дію на багато продуктів.


4. Велика кількість експериментальних даних також підтвердили, що він має дуже високий фактор безпеки. Тепер понад 60 країн і регіонів, таких як Європа, Великобританія, Канада, Великобританія і Японія, врахували його в список харчових добавок, які можна використовувати.


5. Він також широко використовується, як молоко і молочні продукти, консерви цільні зерна і фрукти, мариновані овочі і фрукти, м'ясні продукти, варені морепродукти, яєчні продукти, оцет, соєвий соус, соус і соус продукти, складні приправи, напої та інші продукти харчування.


Їжа безпосередньо пов'язана зі здоров'ям людини, а дозування будь-яких добавок строго регламентована. Це не означає, що ваші добавки безпечні, і ви можете додати занадто багато, така поведінка не рекомендується.

 Nisin

Ми можемо надати NISIN E234 в різних специфікаціях, 1000IU / g ~ 10000IU / g, якщо ви зацікавлені, будь ласка, зв'яжіться з нами вільно!

Електронна пошта:info@lonierherb.comWhatsApp/Wechat: +86-13289383216


Відправити повідомлення