1. Короткий вступ

Соєвий полісахаридце водорозчинний полісахарид, видобутий і очищений з нетрансгенних соєвих бобів, чиста натуральна харчова сировина, водорозчинна харчова клітковина, яка називається «порошок водорозчинної соєвої харчової клітковини», який можна використовувати в різних харчових продуктах.

Це також натуральна харчова добавка під назвою «розчинні соєві полісахариди», вона називається SSPS, яка має функції емульгування, стабілізації та покриття.

soybean polysaccharide factory

2. Довідковий технічний паспорт

Назва продукту	Розчинний полісахарид сої
Тестові елементи	Технічні характеристики	Методи випробувань
аналіз	Більше або дорівнює 70,0 відсоткам полісахариду сої	УФ
Зовнішній вигляд	білий або світло-жовтий дрібний порошок	Візуальний
Запах і смак	Характеристика	Органолептичний
Ситовий аналіз	90 відсотків через 80 меш	Сітка 80
Втрати при висиханні	Менше або дорівнює 7.0 відсоткам	105 градусів / 2 год
Загальна зола	Менше або дорівнює 10,0 відсотка	GB 5009.4-2016
мПа·с В'язкість (10 відсотків водного розчин 20±0,5 градуса )	30-100	LS/T 3301-2005
Свинець (Pb)	<1.0mg/kg	ІСП-МС
Миш'як (As)	<0.5mg/kg	ІСП-МС
Кадмій (Cd)	<1.0mg/kg	ІСП-МС
Меркурій (Hg)	<0.1mg/kg	ІСП-МС
Загальна аеробна кількість	Менше або дорівнює 1000 КУО/г	GB 4789.2
Дріжджі та цвіль	Менше або дорівнює 100 КУО/г	GB 4789,15
E-Coli	Негативний	GB 4789.3
Сальмонела	Негативний	GB 4789.4
Золотистий стафілокок	Негативний	GB 4789.10

3. Застосування

A. Сухе молоко, товари для здоров'я, продукти з рису та локшини

Він може покращити термічну стабільність білка, запобігти його денатурації та гелеутворенню під час нагрівання та сушіння розпиленням, може частково замінити жир, покращити смак знежиреного або малоцінного сухого молока, зробити продукт гладким і пухким, а також збільшити миттєву розчинність стабільність сухого молока та дисперсії, так що сухе молоко має хорошу змочуваність та дисперсійність і розчиняється без утворення грудок. в додаток:

1.) Містить понад 70 відсотків водорозчинних харчових волокон і є високоефективним біфідус-фактором.

2.) Сприяти поглинанню та використанню мінералів, таких як кальцій і магній, адсорбувати важкі метали, такі як кадмій, хром і свинець, і усунути їх.

3.) Ефективно запобігає прилипанню, рисова локшина стає твердою, покращує якість продукту та збільшує блиск.

4.) Добре утримує воду, покращує продуктивність і збільшує користь.

5.) Перешкоджає ретроградації крохмалю, покращує смак і подовжує термін зберігання.

Soluble soybean polysaccharide

Б. Хлібобулочні вироби та молочні напої

1. ) Хороша спінюваність, легкість надсилання, покращення текстури, збільшення швидкості розширення продукту та збільшення виходу

2. ) Добре утримує воду, коемульгований емульгатором, вологий і ароматний, але не жирний

3. )Стабілізуйте смакові речовини, такі як м’якоть, щоб вони рівномірно розподілялися у випічці, надаючи багатший смак і аромат

4. ) Хороша стабільна продуктивність білка

5. )Освіжаючий смак завдяки низькій в'язкості

6. Легка розчинність і стійкість до нагрівання, кислоти та солі

Soluble soybean polysaccharide supplier

4. Перевага нашої продукції

1. )Без ГМО є більш здоровим, виробленим шляхом біологічного ферментативного гідролізу

2. ) Кислотостійкість, термостійкість і стійкість до солі, хороша стабільність білка

3. ) Повністю розчинний у воді без домішок, високий вміст харчових волокон

4. ) Низька в'язкість, освіжаючий смак і ароматний аромат

5.Механізм стабілізації білка

Молекулярна структура полісахаридів сої в основному складається з основного ланцюга кислого цукру (галактуронової кислоти, рамнодігалактуронової кислоти) і розгалуженого ланцюга нейтрального цукру (арабінан і галактан), тоді як молекулярна структура білка складається з пептидного ланцюга, що містить кислу карбоксильну групу та основну аміногрупу. Коли його додають до розчину білка, кислий головний ланцюг соєвих полісахаридів поєднується з аміногрупою білка, так що вся комбінація негативно заряджена та відштовхується одна від одної, запобігаючи контакту частинок білка одна з одною та випаданню в осад. . Порівняно з іншими стабілізаторами кислотних полісахаридів, полісахариди сої також мають довгі нейтральні розгалужені ланцюги, які можуть підтримувати більшу просторову структуру білкових частинок, так що білкові частинки не можуть контактувати одна з одною та випадати в осад навіть в ізоелектричній точці. Причини стабілізації білків.

6. Сертифікат

LonierHerb прагне до розробки та виробництва продукції, щоб ще більше підтвердити якість нашої продукції. Ми встановили систему управління якістю та отримали її сертифікати.

Certificate

7.Виставка

Ми часто відвідуємо міжнародні виставки, зокрема CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

Exhibition

8. Опис виробничих процесів

★ Прийом сировини

Зразки сировини відбираються та ідентифікуються відповідно до процедури у відділі контролю якості.

★ Шліфування

Після проходження через відділ контролю якості обчислювальна система випускає партію, яка потім подрібнюється до розміру, придатного для подальшого процесу

★ Видобуток

Процес екстракції в резервуарі з нержавіючої сталі 3 рази відповідно до вимог процесу, повний комп'ютерний контроль.

★ Сушка розпиленням

Концентровані рідини сушать при зниженому тиску, потім отримують форму порошку.

★ Просіювання

Продукт просіюють відповідно до вимог процесу

★ Упаковка

Кінцевий продукт упаковується в подвійні поліетиленові пакети з пластиковою стрічкою, потім поміщається в барабан.

9.Завод

LonierHerb займається дослідженнями та розробкою рослинних екстрактів. Прагніть розробляти продукти з низькою вартістю та високою вартістю.

Factory

дляСоєвий полісахарид, наш річний обсяг виробництва становить 90 тонн, щороку ми експортуємо багато товарів по всьому світу. Якщо ви зацікавлені в цьому, ласкаво просимо зв’язатися електронною поштою:info@lonierherb.comабо WhatsApp/Skype/Wechat:86-17702909819.

Популярні Мітки: полісахарид соєвий, постачальники, виробники, фабрика, опт, купити, ціна, оптом, чистий, натуральний, якісний, продається, безкоштовний зразок